Festmad & selskaber

Festmad & selskaber

Hvad enten du ønsker at holde din begivenhed i egne rammer eller benytte vores hyggelige lokale, så er vi behjælpelige med det meste.

Se mere her på siden.


BRUNCH

(min. 10 kuverter)

(Anrettes som udgangspunkt som buffet, se mere under *yderligere)

- Charcuterie m./ pølser, pålæg, oste og chutneys

- Brunchpølse m./ stegt tomat

- Lun leverpostej m./ bacon og stegte champignons

- Dagens tærte

Pris 199kr. pr. kuvert (anrettet som buffet)


TILKØB:

- Frugtfad: +25kr. pr. kuvert

- Brød, lyst: +10kr. pr. kuvert

- Brød, grov: +15kr. pr. kuvert

- Smør: +3kr. pr. kuvert


DRIKKEVARER:

- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske

- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske

- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske

- Æblemost/sodavand/vand ad libitum i restauranten: +50kr. pr. person pr. time

-Kaffe/the ad libitum i restauranten: +50kr. pr. person pr. time


*YDERLIGERE:

- Portionsanrettet inkl. bordservering i restauranten: +5kr. pr. kuvert

- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.

- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr.

Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.

Brunch ud af huset er ikke portionsanrettet

Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.



STEGE-MENUER

Pris fra 235kr. pr. kuvert

(min. 15 kuverter)

(Anrettes som udgangspunkt som buffet, se mere under yderligere*)

FORRET (Vælg 1 mellem):

1. Lakseroulade m./ lyst kuvertbrød & smør +25kr. pr. kuvert

2. Tarteletter (2 stk.)

3. Rejecocktail m./ lyst kuvertbrød & smør, klassisk


HOVEDRET KØD (Vælg 1 mellem):

1. Glaseret skinke (Honningmarineret eller Sennepsglaseret)

2. Kalveculotte (Rosa) +15kr. pr. kuvert

3. Provence marineret kalkun cuvette

Tilkøb ekstra steg +39kr. pr. kuvert


HOVEDRET TILBEHØR (Vælg 1 mellem):

1. Flødekartofler, klassisk

2. Urtemarinerede små bagte kartofler

3. Pastasalat (karry)

Tilkøb ekstra tilbehør +25kr. pr. kuvert


HOVEDRET SOVS (Vælg 1 mellem):

1. Klassisk brun sauce

2. Bearnaisesauce +5kr. pr. kuvert

3. Pebersauce +5kr. pr. kuvert

4. Rødvinssauce +10kr. pr. kuvert

5. Whiskysauce +10kr. pr. kuvert

Tilkøb ekstra sovs +12kr. pr. kuvert


HOVEDRET SALATER (Vælg 1 mellem):

1. Klassisk blandet salatbuffet

2. Bønnesalat m./ cherrytomater, rødløg og feta +8kr. pr, kuvert

3. Marineret spidskålssalat m./ mango, edamamebønner, forårsløg og sesamfrø +8kr. pr. kuvert.

Tilkøb ekstra salat +15kr. pr. kuvert


DRESSING (Vælg 1 mellem)

1. Thousand Island

2. Creme Fraiche

Tilkøb ekstra dressing +5kr. pr. kuvert


TILKØB:

- Brød til hovedret, lyst +10kr. pr. kuvert

- Brød til hovedret, grov +15kr. pr. kuvert

- Smør til hovedret: +3kr. pr. kuvert


DESSERT (vælg 1 mellem)

1. Husets tærte

2. Citronfromage

3. Fløderand

4. Italiensk isdessert m./chokolade og vanilje +25kr. pr. kuvert

- Mini donuts +25kr. pr. kuvert


DRIKKEVARER:

- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske

- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske

- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske


*YDERLIGERE:

- Mad portionsanrettet inkl. bordservering i restaurant: +5kr. pr. person

- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.

- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr. Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.


Menu ud af huset laves ikke portionsanrettet

Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.



BBQ-MENU

PRIS FRA 225kr. PR. KUVERT

(min. 10 kuverter)

(Anrettes kun som buffet)

HOVEDMENU

- BBQ-marinerede spareribs af ungkvæg (min. 500g. pr. person)

- Pommes frites

- Coleslaw

- Ketchup & Aioli


TILKØB TILBEHØR:

- Flødekartofler, klassisk +25kr. pr. kuvert

- Salatbuffet, klassisk (inkl. creme fraiche dressing) +15kr. pr. kuvert

- Pastasalat (karry-, basilikum- eller tomatdressing) +25kr. pr. kuvert

- Bønnesalat m./ cherrytomater, rødløg og feta +15kr. pr, kuvert

- Marineret spidskålssalat m./ mango, edamamebønner, forårsløg og sesamfrø +15kr. pr. kuvert.

- Brød til hovedret, lyst +10kr. pr. kuvert

- Brød til hovedret, grov +15kr. pr. kuvert

- Smør til hovedret: +3kr. pr. kuvert

- Chillimayo +15kr. pr. kuvert


TILKØB HOVEDMENUEN:

- Kyllingeburger (1 stk.) +45kr. pr. kuvert

- Kyllingeburger (2 stk.) +79kr. pr. kuvert


DESSERT:

1. Husets tærte

2. Citronfromage

3. Fløderand

4. Italiensk isdessert m./chokolade og vanilje +25kr. pr. kuvert

- Mini donuts +25kr. pr. kuvert


DRIKKEVARER:

- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske

- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske

- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske


YDERLIGERE:

- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.

- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr. Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.

Menu ud af huset laves ikke portionsanrettet

Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.



Alle priser angivet er inkl. moms