Festmad & selskaber
Festmad & selskaber
Hvad enten du ønsker at holde din begivenhed i egne rammer eller benytte vores hyggelige lokale, så er vi behjælpelige med det meste.
Se mere her på siden.
BRUNCH
(min. 10 kuverter)
(Anrettes som udgangspunkt som buffet, se mere under *yderligere)
- Charcuterie m./ pølser, pålæg, oste og chutneys
- Brunchpølse m./ stegt tomat
- Lun leverpostej m./ bacon og stegte champignons
- Dagens tærte
Pris 199kr. pr. kuvert (anrettet som buffet)
TILKØB:
- Frugtfad: +25kr. pr. kuvert
- Brød, lyst: +10kr. pr. kuvert
- Brød, grov: +15kr. pr. kuvert
- Smør: +3kr. pr. kuvert
DRIKKEVARER:
- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske
- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske
- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske
- Æblemost/sodavand/vand ad libitum i restauranten: +50kr. pr. person pr. time
-Kaffe/the ad libitum i restauranten: +50kr. pr. person pr. time
*YDERLIGERE:
- Portionsanrettet inkl. bordservering i restauranten: +5kr. pr. kuvert
- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.
- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr.
Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.
Brunch ud af huset er ikke portionsanrettet
Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.
STEGE-MENUER
Pris fra 235kr. pr. kuvert
(min. 15 kuverter)
(Anrettes som udgangspunkt som buffet, se mere under yderligere*)
FORRET (Vælg 1 mellem):
1. Lakseroulade m./ lyst kuvertbrød & smør +25kr. pr. kuvert
2. Tarteletter (2 stk.)
3. Rejecocktail m./ lyst kuvertbrød & smør, klassisk
HOVEDRET KØD (Vælg 1 mellem):
1. Glaseret skinke (Honningmarineret eller Sennepsglaseret)
2. Kalveculotte (Rosa) +15kr. pr. kuvert
3. Provence marineret kalkun cuvette
Tilkøb ekstra steg +39kr. pr. kuvert
HOVEDRET TILBEHØR (Vælg 1 mellem):
1. Flødekartofler, klassisk
2. Urtemarinerede små bagte kartofler
3. Pastasalat (karry)
Tilkøb ekstra tilbehør +25kr. pr. kuvert
HOVEDRET SOVS (Vælg 1 mellem):
1. Klassisk brun sauce
2. Bearnaisesauce +5kr. pr. kuvert
3. Pebersauce +5kr. pr. kuvert
4. Rødvinssauce +10kr. pr. kuvert
5. Whiskysauce +10kr. pr. kuvert
Tilkøb ekstra sovs +12kr. pr. kuvert
HOVEDRET SALATER (Vælg 1 mellem):
1. Klassisk blandet salatbuffet
2. Bønnesalat m./ cherrytomater, rødløg og feta +8kr. pr, kuvert
3. Marineret spidskålssalat m./ mango, edamamebønner, forårsløg og sesamfrø +8kr. pr. kuvert.
Tilkøb ekstra salat +15kr. pr. kuvert
DRESSING (Vælg 1 mellem)
1. Thousand Island
2. Creme Fraiche
Tilkøb ekstra dressing +5kr. pr. kuvert
TILKØB:
- Brød til hovedret, lyst +10kr. pr. kuvert
- Brød til hovedret, grov +15kr. pr. kuvert
- Smør til hovedret: +3kr. pr. kuvert
DESSERT (vælg 1 mellem)
1. Husets tærte
2. Citronfromage
3. Fløderand
4. Italiensk isdessert m./chokolade og vanilje +25kr. pr. kuvert
- Mini donuts +25kr. pr. kuvert
DRIKKEVARER:
- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske
- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske
- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske
*YDERLIGERE:
- Mad portionsanrettet inkl. bordservering i restaurant: +5kr. pr. person
- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.
- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr. Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.
Menu ud af huset laves ikke portionsanrettet
Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.
BBQ-MENU
PRIS FRA 225kr. PR. KUVERT
(min. 10 kuverter)
(Anrettes kun som buffet)
HOVEDMENU
- BBQ-marinerede spareribs af ungkvæg (min. 500g. pr. person)
- Pommes frites
- Coleslaw
- Ketchup & Aioli
TILKØB TILBEHØR:
- Flødekartofler, klassisk +25kr. pr. kuvert
- Salatbuffet, klassisk (inkl. creme fraiche dressing) +15kr. pr. kuvert
- Pastasalat (karry-, basilikum- eller tomatdressing) +25kr. pr. kuvert
- Bønnesalat m./ cherrytomater, rødløg og feta +15kr. pr, kuvert
- Marineret spidskålssalat m./ mango, edamamebønner, forårsløg og sesamfrø +15kr. pr. kuvert.
- Brød til hovedret, lyst +10kr. pr. kuvert
- Brød til hovedret, grov +15kr. pr. kuvert
- Smør til hovedret: +3kr. pr. kuvert
- Chillimayo +15kr. pr. kuvert
TILKØB HOVEDMENUEN:
- Kyllingeburger (1 stk.) +45kr. pr. kuvert
- Kyllingeburger (2 stk.) +79kr. pr. kuvert
DESSERT:
1. Husets tærte
2. Citronfromage
3. Fløderand
4. Italiensk isdessert m./chokolade og vanilje +25kr. pr. kuvert
- Mini donuts +25kr. pr. kuvert
DRIKKEVARER:
- Vin (Valgfri Rød, Hvid el. Rosé): 139kr. pr. påbegyndt flaske
- Husets anbefalede Vin (Valgfri Rød eller Rosé): 189kr. pr. påbegyndt flaske
- Mineralvand, 70 cl., serveres afkølet: 32kr. pr. påbegyndt flaske
YDERLIGERE:
- Oppyntning i restauranten efter eget farvevalg (Blomster/lys/servietter): +500kr.
- Leje af fade/kasser v./afhentning af mad ud af huset: +500kr. Depositum refunderes ved returnering af samtlige udlånte fade/kasser.
Menu ud af huset laves ikke portionsanrettet
Bestilling mindst en uge forud er påkrævet.
Alle priser angivet er inkl. moms